Patrón est la marque de tequila la plus vendue qui a transformé le bad-boy du monde des esprits en quelque chose vendu dans des carafes en verre Lalique valant des milliers de dollars.
Il fut un temps où l'idée de la tequila comme esprit de luxe aurait été risible. Mais ce jour est révolu depuis longtemps, et nous devons remercier Patrón.
Fabriquée en petites quantités, la Tequila Patrón est rafraîchissante et raffinée, douce à boire et au goût doux. Il est classe et sophistiqué, mais sait aussi passer un bon moment.
Les deuxième plus grande marque de tequila après Jose Cuervo, aujourd'hui la tequila 100% agave de Patrón est devenue un favori culte, approuvé par Clint Eastwood, et nommé cinq fois par le rappeur Drake dans ses chansons.
Éminemment buvable et exceptionnellement mixable, Patrón est une tequila pour tout le monde. Même les gens qui pensent qu'ils n'aiment pas la tequila.
Tailles et prix des bouteilles de tequila Patrón
| Bouteille | Taille | Prix (USD) |
|---|---|---|
| Patron Argent | 375 ml | $22 |
| Patrón XO Café | 750 ml | $23 |
| Patrón Citronge Orange | 750 ml | $23 |
| Patron Argent | 750 ml | $38 |
| Patron Reposado | 750 ml | $46 |
| Patrón Añejo | 750 ml | $48 |
| Roca Patrón Argent | 750 ml | $65 |
| Roca Patrón Reposado | 750 ml | $67 |
| Roca Patrón Añejo | 750 ml | $74 |
| Patrón Extra Añejo | 750 ml | $84 |
| Patron Argent | 1750 ml | $90 |
| Gran Patrón Platine | 750 ml | $195 |
| Grand Patron Piedra | 750 ml | $360 |
| Grand Patron Burdeo | 750 ml | $450 |
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Achetez maintenantPatrón Tequila : l'histoire de la marque
Tout a commencé avec une bouteille
Patrón a été fondé par John Paul DeJoria et son ami Martin Crowley en 1989. La légende de l'industrie raconte que Crowley a racheté à son ami une bouteille de tequila du Mexique. Alors que l'esprit à l'intérieur n'avait rien de spécial, la bouteille était assez belle pour inspirer les deux à s'aventurer dans le monde de la fabrication de tequila.
Avec la passion de l'entreprise pour la qualité, le souci du détail et le savoir-faire en marketing, ils ont transformé la tequila en quelque chose de apprécié et prisé par l'élite mondiale des buveurs, et Patrón est maintenant le la plus grande marque de tequila premium.
Une tequila premium nécessite une prime piñas
La tequila Patrón est fabriquée au Hacienda Patron, un manoir colonial situé dans les hautes terres de Jalisco au Mexique.
L'une des nombreuses choses qui rendent Patrón spécial - et lui permet de facturer aux buveurs un prix si élevé - est le fait qu'il est entièrement fabriqué à partir du plante d'agave weber bleu.
C'est une plante qui met environ huit ans pour atteindre le niveau de maturité requis, mais Patrón est bien récompensé pour sa patience. En attendant la pleine maturité de la plante, la marque jimadores profiter de son niveau de douceur optimal, en sélectionnant manuellement ceux piñas-ou des fruits-avec la plus forte teneur en sucre.
La différence est impressionnante. Alors que la moyenne pina est de 22% de sucre, ceux utilisés par Patrón sont de 26% de sucre.
Ces piñas sont ensuite hachés et cuits dans petits fours à briques pendant environ 70 heures pour aider les sucres à se décomposer. Le fruit est ensuite broyé et broyé en utilisant un mélange de la méthode moderne du moulin à rouleaux et de la roue Tahona traditionnelle.
Ce dernier est un processus à forte intensité de main-d'œuvre qui consiste à ciseler un morceau de pierre volcanique dans une roue. Cette roue est ensuite tirée avec un bras mécanique à travers les cœurs d'agave torréfiés pour en extraire le jus.
Cette méthode a environ 500 ans et à l'origine, des ânes étaient utilisés pour transporter la pierre. Vous serez heureux d'entendre qu'aucun âne ne souffre dans la fabrication de Patrón, mais leur version modernisée de la roue Tahona fait partie de la raison pour laquelle leur tequila a si bon goût.
La tequila Tahona, bien que lente à produire, est beaucoup plus doux et plus doux. Alors que Patrón mélange principalement ce jus avec du liquide produit par ses broyeurs à rouleaux mécanisés, la gamme Roca de la marque est 100% Tahona.
Après trois jours de fermentation, le liquide-ou le plus-est distillé dans des alambics en cuivre avant d'être vieilli dans Barils en chêne. La plupart des tequilas sont simplement vieillies dans des fûts de chêne blanc américain, mais Patrón utilise une variété de bois différents pour créer plus de complexité de saveur.
Aujourd'hui, l'entreprise produit 30 fois plus de tequila qu'à ses débuts, mais le les plantes sont toujours cueillies et récoltées à la main. L'hacienda continue d'utiliser des fours en argile et des alambics en cuivre, il y en a encore beaucoup.
Chaque bouteille subit un contrôle avant de quitter la distillerie. En fait, la marque est le seul fabricant de tequila à avoir un inspecteur de tequila désigné, Francisco Alcaraz, qui est aussi le maître distillateur.
L'esprit de durabilité
Patrón est également réputé pour son engagement en faveur du développement durable. L'entreprise essaie de s'assurer que l'ensemble de son processus de production est respectueux de l'environnement et soucieux de l'environnement.
Par exemple, les restes des cœurs d'agave sont compostés et utilisés dans le jardin de l'hacienda et également partagés avec la communauté locale. L'entreprise a également installé un gazoduc pour réduire les émissions de carbone. Et l'hacienda a un système d'irrigation par osmose inverse qui récupère environ 70 % des eaux usées du processus de production.
Découvrir la gamme Patrón : produits et éditions
La bouteille la plus connue de Patrón est Patron Argent, une tequila Blanco, entrant à 40% ABV. Il est doux à boire, idéal pour les cocktails, de couleur cristalline, avec une odeur fruitée et citronnée, un goût sucré et une finale poivrée.
Patron Reposado est une autre tequila accessible et buvable. Il est légèrement ambré avec un soupçon de chêne et des notes florales et miellées.
Patron Anejo est une tequila de couleur ambrée, vieillie pendant douze mois dans une combinaison de fûts de chêne français et hongrois et de whisky américain. Il a un goût légèrement plus fort avec des notes de chêne, de miel et de vanille, ainsi que de raisin sec et de caramel. Patrón Extra Anejo est vieilli pendant trois ans en fûts de chêne, et a des notes de fruits secs, de miel et de vanille.
Patron XO est une ligne de liqueurs qui comprend Patrón XO Café, une liqueur de café à base de tequila, idéale dans les martinis ou comme ingrédient dans les desserts.
Roca Patron est l'une des offres les plus premium de la marque. Le prix plus élevé est dû au fait que le jus d'agave est extrait entièrement par la méthode traditionnelle Tahona.
En 2004, la marque lance Le Grand Patron étiquette désignant les bouteilles les plus exclusives de la gamme Patrón.
Par exemple, le Gran Patrón Smoky, où le piñas sont torréfiés avec du bois de mesquite dans des fosses souterraines, donnant à l'alcool une saveur fumée distincte. Ensuite, il y a Gran Patrón Platinum, une tequila Blanco, triple distillée pour créer une tequila plus corsée avec une finition de poivre noir. Ou la Grand Patron Burdeos, fabriqué en quantités limitées et fini en tonneaux de vin de Bordeaux millésime.
La marque a également le Gamme de liqueurs de fruits Patrón Citronge y compris Patrón Citronge Orange, Patrón Citronge Lime et Patrón Citronge Mango.
Bien sûr, il y a aussi le tristement célèbre Série Patrón en Lalique, dont une bouteille vous coûtera au moins 7 000 $.
Comment boire Patrón Tequila
Il existe des façons de profiter de la tequila en plus de la retourner avec du sel et du citron. Un spiritueux premium comme Patrón Tequila est le mieux savouré, siroté lentement, comme un whisky ou un brandy.
Essayez Patrón Tequila pur pour commencer, soit dans un verre à whisky traditionnel, soit dans un snifter si vous souhaitez explorer les arômes nuancés de la boisson.
Versez Patrón sur de la glace si vous voulez qu'il soit frais ou secouez-le avec de la glace puis filtrez-le dans un verre sans. Et, comme le whisky, vous pouvez aussi expérimenter en ajoutant quelques gouttes d'eau.
Recettes de cocktails Patrón Tequila
Patrón Tequila est une base fantastique pour toutes sortes de cocktails avec sa saveur unique d'agave. Vous pouvez même utiliser la tequila comme alternative à la vodka dans un Bloody Mary. Vous aimez les G&T ? Alors vous allez adorer Patrón Tequila avec du soda au pamplemousse, une boisson connue sous le nom de Paloma.
Procurez-vous une bouteille de tequila Patrón Silver en ligne. C'est le meilleur pour les cocktails. Ou expérimentez avec la ligne Citronge ou le Patrón XO Cafe.
Patrón Tequila Margarita
Les origines du célèbre cocktail Margarita sont troubles. Cela aurait pu être l'invention d'une mondaine du Texas nommée Margaret Sames. Ou il pourrait avoir été nommé d'après l'actrice Rita Hayworth, dont le vrai nom était Margarita. Est-ce important quand c'est aussi bon ?
Ingrédients
- 45 ml d'Argent Patron
- 30 ml Patrón Citronge Orange
- 22,5 ml de jus de citron vert
- 7,5 ml de sirop simple
- Rondelle de citron vert
- Le sel
Saler le bord du verre. Mélanger tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace et secouer. Une fois que l'extérieur du shaker est froid au toucher, filtrez, puis garnissez de citron vert.
Patrón Tequila Sunrise
La Tequila Sunrise est essentiellement une île tropicale dans un verre. C'est l'un des cocktails les plus savoureux et les plus jolis que vous puissiez commander, et aussi l'un des plus faciles à préparer dans votre bar à la maison.
Ingrédients:
- 60 ml Patrón argent
- 120 ml de jus d'orange frais
- 15 ml de sirop de Grenadine
- Tranche de cerise ou d'orange pour garnir
Versez la grenadine dans un grand verre et réservez. Dans un shaker, mélanger la glace, la tequila, le triple sec et le jus de fruits. Filtrez ensuite soigneusement le cocktail dans le verre avec de la glace, pour conserver cet effet emblématique de « lever du soleil ». Garnir d'une cerise, d'une tranche d'orange ou d'un parapluie à cocktail.
Patrón Tequila Mojito
Qui n'aime pas un mojito ? Il y a peu de boissons comme léger, rafraîchissant et buvable comme cette légende de la menthe et du citron vert. Techniquement, les mojitos sont faits avec du rhum, mais la tequila Patrón offre une excellente alternative.
Ingrédients:
- 45 ml d'Argent Patron
- 30 ml d'eau gazeuse ou gazeuse
- 22,5 ml de sirop simple
- 22,5 ml de jus de citron vert
- 3 brins de menthe
- Rondelle de citron vert
Ecraser la menthe avec du sirop simple et du citron vert. Ajouter à un verre avec de la glace. Verser sur la tequila en remuant au fur et à mesure. Complétez avec de l'eau gazeuse. Garnir de citron vert et de menthe.
Foire aux questions sur Patrón Tequila
La Tequila Patrón est-elle chère ?Patrón Tequila est une tequila premium, ce qui signifie qu'elle est chère. En fait, une bouteille de Patrón en Lalique Serie 2 coûte plus de 7 000 $. Malgré son coût élevé, c'est l'une des marques de tequila les plus vendues au monde.
Patrón est-il une bonne tequila ?Patrón est l'une des marques de tequila les plus exclusives et haut de gamme au monde. L'entreprise est chargée de transformer l'image de la tequila, en proposant un alcool exceptionnellement doux et buvable fabriqué à 100 % à partir d'agave.
Quelle est la meilleure tequila Patrón ?La gamme Roca Patrón de Patrón est entièrement fabriquée selon la méthode traditionnelle Tahona qui donne à la tequila un goût supérieur. Mais le label Gran Patrón de la marque est considéré comme le plus luxueux et exclusif et comprend le Gran Patrón Platinum triple distillé et le Gran Patrón Piedra, vieilli pendant 4 ans en fûts de chêne.
Combien coûte une bouteille de tequila Patrón ?Le prix d'une bouteille de Patrón Tequila dépend du type particulier de Patrón que vous choisissez. La bouteille de Patrón la plus abordable est Patrón Silver, qui coûte environ 38 $ pour 750 ml. Une bouteille de Patrón Anejo, vieillie pendant au moins 12 mois, coûte environ 48 $. Grand Patrón Burdeo est le plus cher de la gamme de la marque et coûte environ 450 $ pour une bouteille.
Quel genre d'alcool est Patrón ?Patrón est une marque premium de tequila, fabriquée à partir de la fermentation et de la distillation du jus du cœur de l'agave bleu.
