Un de marques de rhum les plus populaires dans le monde, le capitaine Morgan et sa mascotte de boucanier alcoolisé sont instantanément identifiables dans le monde entier, et pour beaucoup un nom familier.
Une boisson conçue pour l'aventure à passer entre vous et vos coéquipiers dans le esprit de chien de mer scélérat-Le capitaine Morgan a fait sensation dans l'industrie avec sa gamme de rhums épicés et aromatisés.
Avec sa saveur épicée, sa texture onctueuse et la façon dont elle se marie si bien avec d'autres boissons, il n'est pas surprenant que Captain Morgan soit la deuxième marque d'alcools la plus populaire aux États-Unis en 2014. Et, en 2022-2023, la marque est devenue Le rhum préféré des Britanniques, surpassant l'autre grand joueur de l'esprit, Bacardi.
Donc, que vous préfériez la bière enflammée d'un Captain & Cola classique, ou que vous souhaitiez expérimenter certains des meilleurs cocktails au rhum ou que vous préfériez une dégustation sophistiquée de la gamme Captain's Private Stock, voici tout ce que vous devez savoir sur le rhum Captain Morgan.
Tailles et prix des bouteilles Captain Morgan
| Bouteille | Taille | Prix (USD) |
|---|---|---|
| Capitaine Morgan Parrot Bay | 750 ml | $10 |
| Rhum épicé original de Captain Morgan | 750 ml | $13 |
| Smash de pastèque du capitaine Morgan | 750 ml | $17 |
| L'explosion de canon du capitaine Morgan | 750 ml | $17 |
| Rhum à la noix de coco du capitaine Morgan | 750 ml | $17 |
| Jack-O-Blast du capitaine Morgan | 750 ml | $17 |
| Rhum à l'ananas Captain Morgan's | 750 ml | $17 |
| Rhum Silver Spiced de Captain Morgan | 750 ml | $17 |
| Rhum au pamplemousse Captain Morgan's | 750 ml | $17 |
| Le rhum blanc du capitaine Morgan | 750 ml | $17 |
| Loco-nut du capitaine Morgan | 750 ml | $17 |
| Apple Smash du capitaine Morgan | 750 ml | $21 |
| Rhum épicé original de Captain Morgan | 1000 ml | $22 |
| Rhum épicé original de Captain Morgan | 1750 ml | $24 |
| Rhum noir épicé du capitaine Morgan | 750 ml | $25 |
| Rhum épicé Captain Morgan's 100 Proof | 750 ml | $25 |
| Rhum Private Stock de Captain Morgan | 750 ml | $25 |
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Achetez maintenantCaptain Morgan : l'histoire de la marque
Avant le rhum Captain Morgan, il y avait Captain Morgan lui-même.
Sir Henry Morgan était gallois et amiral de la Royal Navy britannique. Il s'embarqua pour les Antilles au 17ème siècle où il fut chargé de protéger les intérêts coloniaux britanniques.
En tant que corsaire, il était en gros un pirate, mais un avec l'autorisation du gouvernement. Et il se mit à terroriser les navires espagnols avec enthousiasme, s'établissant une réputation notoire parmi les différents ports où il débarqua au cours de sa aventures à travers les Caraïbes.
Après s'être retiré de ces exploits - meurtres, pillages, pillages et saccages - il s'installe en Jamaïque où il finit par devenir gouverneur.
Des centaines d'années plus tard, en 1945, un certain San Bronfman mettait en place un réseau commercial de distillateurs de rhum à travers les Caraïbes. Son entreprise a acheté la Long Pond Distillery Jamaica et a acquis une ancienne recette familiale de rhum épicé des Levy Brothers, deux pharmaciens de Kingston, en Jamaïque.
Et donc la marque Captain Morgan est né, prenant l'escroc original de cape et d'épée comme mascotte.
Ce logo Captain Morgan immédiatement reconnaissable - le sosie du capitaine Crochet avec son sourire malicieux ? C'est le travail de l'artiste américain primé Don Maitz, et sans aucun doute joué son rôle dans l'établissement de la marque comme un favori de la fête qui aime s'amuser.
Depuis lors, la popularité du rhum a explosé, en partie grâce aux films hollywoodiens comme le pirates des Caraïbes. En conséquence, Captain Morgan a continué de croître et bénéficie d'un une base de fans internationale en plein essor en particulier.
Du sucre, des épices et toutes les bonnes choses : faire du rhum Captain Morgan
Le rhum Captain Morgan est fabriqué à partir de canne à sucre, qui est d'abord pressée pour créer de la mélasse.
Vient ensuite la fermentation, avec de la levure et de l'eau ajoutées à la mélasse.
Vient ensuite la distillation, qui consiste essentiellement à purifier le liquide en le chauffant et en le condensant dans des alambics à colonnes. Le capitaine Morgan utilise alambics à colonne plutôt que des alambics à pot parce qu'il est meilleur pour éliminer les impuretés. Cela en fait une boisson plus légère et l'entreprise peut ensuite utiliser des épices et un vieillissement en fût pour créer un profil de saveur plus nuancé.
Après distillation, le rhum est vieilli en fûts de chêne blanc calcinés avant que les différents rhums ne soient mélangés pour créer la gamme de variantes de rhum - rhum épicé, rhum à la noix de coco, rhum infusé aux fruits - pour lesquelles Captain Morgan's est devenu célèbre.
Après un passage à Porto Rico, aujourd'hui, tous les capitaines Morgan la production a lieu dans les îles Vierges américaines.
100 preuve à l'ananas: types de rhum Captain Morgan
Le premier rhum Captain Morgan's à être produit était le Rhum noir original. Fabriqué à partir de rhums originaires de Jamaïque, de Guyane et de la Barbade, il est vieilli au moins deux ans en fûts de chêne carbonisés. Le résultat est un rhum à la coloration intense et au goût tout aussi riche et complexe : notes de caramel et de vanille, plus une finale fumée.
Ensuite, il y a le best-seller Captain Morgan Original Spiced Gold, qui est également élevé en fûts de bourbon de chêne blanc américain carbonisés. Ce processus de vieillissement, associé au mélange d'épices, confère au rhum des notes de vanille, de cassonade et de fruits secs.
Ensuite, vous avez le cinq fois distillé Capitaine Morgan Rhum Blanc : croustillant, rafraîchissant et une base flexible pour un grand nombre de cocktails. Ou à 50% ABV.
Les Capitaine Morgan Private Stock était destiné à être une offre plus haut de gamme pour la marque, mélangeant des rhums portoricains avec des épices subtiles, une boisson conçue pour être sirotée.
Les La baie des perroquets du capitaine Morgan La gamme de rhums blancs aromatisés tropicaux comprend la noix de coco, le fruit de la passion et l'ananas. Parmi les autres types de rhum Captain Morgan aromatisés, citons Captain Morgan Cannon Blast, un rhum aromatisé aux agrumes couramment servi en shot, ou le Captain Morgan Jack-O-Blast, un rhum aromatisé à la citrouille.
Comment boire le rhum Captain Morgan
La façon dont vous choisissez de boire Captain Morgan dépendra du type de rhum Captain Morgan que vous choisissez parmi la large gamme de variantes de rhum de la marque.
Le Spiced Gold est une option accessible, avec sa saveur de caramel et sa bouchée épicée, la base idéale pour les cocktails.
Et bien que vous puissiez penser que la seule façon de boire Captain Morgan's est dans le classique Captain & Cola-alias un rhum et un coca-vous pouvez aussi sirotez-le pur, comme du brandy ou du whisky dans un gobelet. Pour cela, vous voulez quelque chose d'un peu plus nuancé, comme la ligne Captain Morgan Private Stock, qui est sombre et corsée avec une texture veloutée.
L'ajout de glaçons ou d'un trait d'eau peut adoucir la saveur intense de l'alcool. Et un tranche de citron vert ne ferait pas de mal non plus.
Cela ne veut pas dire qu'il n'y a rien de mal à ajouter un mélangeur. Au-delà du Coca, bien Mélangeurs Captain Morgan inclure de la bière au gingembre-alias un Dark 'n' Stormy - ainsi que du jus de pomme ou du thé glacé.
Recettes de cocktails Captain Morgan
Captain Morgan Rum peut être utilisé comme base dans une gamme de cocktails faciles à réaliser, que ce soit le rhum épicé original de la marque ou l'une de leurs saveurs tropicales. Commandez une bouteille en ligne et libérez votre mixologue intérieur ce week-end.
thé glacé Long Island
C'est l'un des cocktails les plus sournois du moment. Combien d'autres boissons combinent un mélange de spiritueux aussi puissant, tout en ayant un goût si délicieux ? Nous vous recommandons de vous en tenir à un seul verre, mais bien sûr, c'est plus facile à dire qu'à faire.
Ingrédients
- 15 ml Captain Morgan Original Spiced Gold
- 7,6 ml de vodka
- 7,5 ml de tequila
- 7,5 ml de gin
- 7,5 ml triple sec
- 36 ml de jus de citron vert
- 20 ml de sirop simple
- 55 ml de cola ou de thé glacé
- Citron vert ou orange pour garnir
Remplissez un verre de glaçons et ajoutez les spiritueux-rhum, la vodka, la tequila et le gin. Ajoutez ensuite le sirop et le jus de citron vert, suivis du cola ou du thé glacé. Remuer et garnir.
Pina Colada
La Pina Colada a besoin de peu d'introduction. C'est un grand classique de tous les temps, né à Porto Rico. Frais et crémeux, il a toutes les saveurs tropicales que vous voudriez d'une boisson qui est essentiellement des vacances dans un verre.
Ingrédients
- 50 ml Captain Morgan Original Spiced Gold
- 25 ml de crème de coco
- 4 morceaux d'ananas frais
- Cerise pour garnir
Dans un mélangeur, mélanger la glace, le rhum, la crème de noix de coco et trois des morceaux d'ananas. Verser dans un grand verre, puis garnir d'une cerise et du reste d'ananas.
Cuba Libre
Ce cocktail est un peu comme un rhum et un coca classique sauf que vous ajoutez également du jus de citron vert. Le citron vert équilibre parfaitement le cola sucré et en fait l'une des boissons les plus rafraîchissantes à déguster lors d'une chaude soirée d'été, ainsi que l'une des plus simples.
Ingrédients
- 50 ml de rhum blanc Captain Morgan's
- 100 ml de cola
- ½ citron vert
- Citron vert pour garnir
- La glace
Pressez le jus du citron vert dans un verre highball. Ajouter la glace, le rhum et le cola. Remuer, avant d'ajouter un quartier de lime pour garnir.
Foire aux questions sur le rhum Captain Morgan
Combien coûte Captain Morgan Spiced Rum ?Une bouteille de 750 ml ou un cinquième de Captain Morgan Original Spiced Rum coûte environ 13 $. Une bouteille plus grande de 1000 ml coûte 22 $ et une bouteille d'un demi-gallon ou 1750 ml coûte environ 24 $. Les rhums aromatisés Captain Morgan Parrot Bay coûtent environ 10 $ la bouteille.
Quel est le Captain Morgan le plus cher ?Les rhums Captain Morgan les plus chers sont ceux de la gamme Captain Morgan Private Stock, qui coûtent environ 25 $ la bouteille. Ces bouteilles sont la gamme de rhums haut de gamme de la marque et ont une saveur plus forte et une texture plus douce.
Captain Morgan est-il un bon rhum ?Captain Morgan est un rhum épicé le plus vendu et abordable qui constitue une excellente base pour les cocktails. La ligne premium de la marque, Captain Morgan Private Stock, est une option plus raffinée et plus chère et a remporté plusieurs fois le bronze au San Francisco World Spirits Competition.
Où est fabriqué Captain Morgan ?Le rhum Captain Morgan est actuellement fabriqué dans les îles Vierges américaines. Cependant, la première distillerie de la société se trouvait en Jamaïque et, pendant un certain temps, le rhum était également produit à Porto Rico.