Sucré et épicé-tradition et changement. La science de la fabrication du whisky allie histoire et progrès d'une manière délicieuse et capiteuse. Le whisky de Blanton, en tant que produit raffiné et artisanal de l'un des distillateurs les plus qualifiés du XIXe siècle, est vraiment une œuvre d'art faite pour être appréciée.
Des minuscules chevaux de bronze qui composent les miniatures de Blanton aux bouteilles prismatiques emblématiques qui ont fière allure dans n'importe quel chariot de bar, Blanton's est une marque ancrée dans son histoire. Ses bouteilles étaient à l'origine les meilleures, réservées à la bonne compagnie. Aujourd'hui, tout le monde peut acheter une bouteille et rejoindre ce club exclusif.
Miel, chêne, tabac et agrumes : ces saveurs subtiles se marient toutes dans une bouteille du meilleur de Blanton. Prenez une gorgée et fermez les yeux - c'est un goût qui vous invite à ralentir et à profiter de chaque instant de whisky sélectionné à la main car il vous réchauffe de la tête aux pieds.
Prix et tailles des bouteilles de whisky de Blanton
Le prix du whisky de Blanton peut être plus coûteux, car il s'agit d'un type d'alcool spécialement mis en bouteille. Si vous vous demandez « où acheter le whisky Blanton près de chez moi », la réponse est probablement simple : chercher en ligne peut être votre meilleur pari !
| Bouteille | Taille | Prix |
|---|---|---|
| Canon simple de Blanton | 750 ml | $65 |
| Réserve spéciale de Blanton | 750 ml | $65 |
| Édition Or de Blanton | 750 ml | $95 |
| Blanton's Straight from the Barrel | 750 ml | $110 |
Où acheter Blanton’s en ligne ?
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Achetez maintenantL'histoire du whisky de Blanton
Buffalo Trace : une lignée de qualité
La distillerie Buffalo Trace est une source du Kentucky de bourbon finement embouteillé qui remonte à 1771. Au milieu du XIXe siècle, la distillerie a commencé à produire du bourbon de haute qualité à grande échelle. Buffalo Trace a réussi à garder sa recette secrète et sa production de bourbon a traversé plusieurs catastrophes de masse. Ceux-ci comprenaient un incendie qui a réduit au sol la plupart de leurs biens, ainsi que l'interdiction elle-même.
À la fin du XIXe siècle, la réputation de Buffalo Trace pour le whisky fin a conduit un jeune Albert Blanton à rejoindre l'entreprise en tant que maître distillateur.
Une sélection spécialement réservée
Blanton's est un mélange spécial que son créateur d'origine, le colonel Blanton, a mis en bouteille spécialement pour le plaisir privé de sa famille et de ses amis les plus estimés. Selon les maîtres distillateurs qui ont travaillé avec le colonel dans les années 1940, Blanton se promènerait parmi les barils de bourbon, empilés haut dans leurs entrepôts frais du Kentucky. Il sélectionnait avec soin des « tonneaux de miel » spéciaux, en fonction de leur arôme unique, et il les réservait pour son propre usage.
Après avoir distillé à la main ce baril soigneusement choisi dans des bouteilles, une par une, le colonel Blanton les ouvrait rarement pour porter un toast aux dignitaires en visite et aux invités bien-aimés. C'est au nom de Blanton que le maître distillateur de Buffalo Trace, Elmer T. Lee, a créé une réserve spéciale Single Barrel dans les années 1980, le premier embouteillage single barrel produit commercialement. Depuis lors, de nombreuses autres marques ont lancé leurs propres lignes similaires; Cependant, Blanton sera toujours le premier.
Des goûts uniques pour les palais exigeants
Cette première bouteille de Blanton's a fait de son mélange signature de chêne et d'agrumes une icône instantanée. Cependant, l'origine monotonneau de chaque mise en bouteille a facilité l'expérimentation. Bientôt, Buffalo Trace enrichit la gamme Blanton’s de trois autres bouteilles : Blanton’s Special Reserve, Straight from the Barrel et son Gold Edition.
Le goût ultra concentré de chacun de ces types de bourbon permet de distinguer facilement leurs saveurs uniques. Special Reserve convient mieux aux cocktails avec ses notes de cèdre et de vanille, et la ligne Straight from the Barrel de Blanton respire le chocolat noir, le caramel et le beurre, ce qui en fait un bourbon parfait pour accompagner le dessert !
Pour la première fois, en 2022-2023, l'édition Gold de Blanton sera disponible sur les marchés américains. Ceux qui attendaient l'édition Gold spéciale infusée de tabac et de miel de Blanton pourront enfin voir comment il se compare aux autres bouteilles. D'après ce que nous avons entendu, c'est un superbe ajout à la gamme.
Une gamme de course supérieure
Il existe un moyen simple de distinguer une bouteille de Blanton's des autres mélanges de whisky - et vous n'avez même pas besoin d'ouvrir la bouteille ou de regarder l'étiquette ! Les bouchons de bouteille uniques qui ornent chaque bouteille de Blanton sont surmontés d'une petite statuette de cheval, coulée en bronze. Chacun est un peu différent; pour certains, le cheval de course est à mi-course; dans d'autres, le cheval semble ralentir.
Il y a huit bouchons différents dans des bouteilles aléatoires de Blanton's, la marque connue sous le nom de «whisky avec le cheval sur le dessus». Collectionnez-les tous, mettez-les en ordre et vous verrez un petit montage d'une course de chevaux, de la ligne de départ à une arrivée glorieuse. C'est un hommage à la riche tradition des courses de chevaux dans le Kentucky, une tradition presque aussi profondément enracinée que le bourbon lui-même.
Comment déguster le whisky de Blanton
Si vous êtes nouveau dans le monde du bourbon, Blanton's Special Reserve ou Single Barrel sont les meilleurs endroits pour commencer. Ils offrent le meilleur équilibre entre fort, épicé et sucré. Pour les déguster sous leurs formes les plus traditionnelles, versez-les dans un verre court à large goulot. Cela permettra à l'arôme d'ouvrir encore plus la saveur, vous permettant de ressentir les notes d'agrumes et de bois avec plus de clarté.
Les meilleurs verres pour déguster le whisky de Blanton
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SOIGNÉ
ACHETEZ MAINTENANTLes cocktails populaires de Blanton
Lors du mélange d'un cocktail Blanton's, l'objectif principal sera de faire ressortir les notes de fond du whisky avec des ingrédients aigre-doux. Ces recettes de cocktails ne manqueront pas d'impressionner, quelle que soit la saison.
Side-car Bourbon
Ingrédients:
- 60 ml / 2 oz de whisky Blanton
- 30 ml de liqueur d'orange
- 12 ml / ¾ oz de jus de citron
- zeste de citron pour la garniture
Recettes de cocktails : Remplissez votre shaker de glaçons et versez tous les ingrédients liquides pour combiner. Agiter pendant au moins 30 secondes. Terminer en versant dans un verre à cocktail à pied et réfrigéré; garnir d'une torsade pour servir.
Boule de Bourbon Liquide
Ingrédients:
- 60 ml / 2 oz de whisky Blanton
- 30 ml / 1 once de crème de cacao
- 4 ml / ¼ oz de liqueur de noisette
- copeaux de chocolat pour la garniture
Recettes de cocktails : Verser les trois liqueurs sur de la glace dans un verre à mélange et bien mélanger pendant 30 secondes. Filtrer dans un verre à cocktail à pied. Ajoutez des copeaux de chocolat par-dessus pour ajouter de la richesse à ce cocktail de desserts !
Le pilote aveugle
Ingrédients:
- 30 ml / 1 oz de whisky Blanton
- 30 ml / 1 oz de vermouth doux
- 30 ml / 1 oz de liqueur Galliano
- zeste d'orange pour la garniture
Recettes de cocktails : Mélanger tous les ingrédients dans un shaker sur glace. Bien mélanger, puis filtrer dans un verre à cocktail à pied réfrigéré. Garnir d'une spirale de zeste d'orange.
Foire aux questions sur le whisky de Blanton
Combien coûte Blanton ?Le whisky de Blanton coûte entre 65 $ et 110 $ la bouteille. Le prix dépendra de la bouteille que vous choisissez : Blanton's Gold Edition coûtera plus cher que Single Barrel, par exemple.
Est-ce que Blanton vaut le prix?Blanton's vaut le prix. Le whisky de Blanton est concentré et épicé-doux, ce qui en fait un excellent goût pour le prix ! Son histoire et son mode de préparation lui valent un investissement légèrement supérieur.
Blanton est-il rare ?Blanton est relativement rare. C'est une marque plus petite détenue par Buffalo Trace, et elle est produite en plus petits lots que les autres offres de la distillerie.
Où puis-je trouver une bouteille de Blanton's ?En dehors du Kentucky et de ses États voisins aux États-Unis, Internet est généralement la meilleure source de whisky de haute qualité.
Pourquoi Blanton est-il si difficile à trouver ?Blanton's est si difficile à trouver parce que la production de whisky prend des années, et le whisky de Blanton en particulier est devenu plus populaire très récemment. Il peut s'écouler plusieurs années avant que la production puisse augmenter pour répondre à la demande.